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中國食品安全追溯大會在南京市召開

時間: 2019-09-23 10:36:44

內容提要:

9月22日,2019(第五屆)中國食品安全追溯大會在南京市召開,中國副食流通協會《食品鏈安全管理規范》、《團餐食品流通追溯管理規范》等團體標準開題會舉行,安徽省福建總商會副會長、秘書長王軍,安徽省團餐配送行業協會會長姚富玉等率團參加。

        本網訊,9月22日,2019(第五屆)中國食品安全追溯大會在南京市召開,中國副食流通協會《食品鏈安全管理規范》、《團餐食品流通追溯管理規范》等團體標準開題會舉行,安徽省福建總商會副會長、秘書長王軍,安徽省團餐配送行業協會會長姚富玉等率團參加。
 
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        本次大會由中國副食流通協會主辦,中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、南京市棲霞區高新技術園區管委會、江蘇智信追溯研究院承辦,會期三天。作為大會內容之一的《食品鏈安全管理規范》等團體標準開題會,是食品行業強化安全管理、團餐食品流通追溯管理的重要課題。
 
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        開題會由中國標準化研究院信息分類編碼研究中心主任高昂主持,中國副食流通協會秘書長任捷,中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會常務副會長斯家華,農業農村部食物與營養發展研究所、北京航空航天大學、香馳控股有限公司等部分部委、高校、行業協會和企業的代表參加會議。會議代表從對食品產品質量標準的認識、結合企業的具體實施及存在的問題,談體會、說認識、提建議。大家積極發言,熱烈探討。

        斯家華、任捷對開題會作總結發言:一是將對大家提出的意見和建議,進行歸類匯總,整理好材料,為下一步完善有關制度做好準備;二是建議標準的制定具體在用詞上規范、嚴格;三是聚焦問題,進而解決問題;四是下一步的標準制定要有可操作性,進而更好服務食品安全工作。(記者 武方華 攝影 方好) 
 
責任編輯:楊力華
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