安徽經濟新聞網-安徽新聞觀察門戶
新聞熱線:0551-65200656
當前位置: 首頁 > 商會協會 > 協會
分享

安徽省烘焙行業協會高溫酷暑嚴把食品質量關

時間: 2019-07-31 10:09:00
來源:

內容提要:

安徽省烘焙行業協會就池州發生食品中毒一事快速反應,主動作為,勇擔社會責任,在協會各會員單位緊急發布(關于酷暑季節加強食品安全監控的緊急通知)。

        昨天,安徽省烘焙行業協會就池州發生食品中毒一事快速反應,主動作為,勇擔社會責任,在協會各會員單位緊急發布(關于酷暑季節加強食品安全監控的緊急通知)。

        通知中說到,7 月 28 日下午,在池州市發生了一起消費者食用某知名企業(非協會會員)餅店的香蕉奶露蛋糕中毒事件。據《池州公安信息快報》稱,一消費者家人在食用此企業生產的蛋糕后中毒就醫。進一步調查得知,截止 29 日上午,共有 23 人在食用該款蛋糕后到醫院就診,其中 3 人住院。事件發生后,池州市領導要求迅速查明原因,公布結果,對涉事單位依法依規從快處理。涉事企業在第一時間發布了《致歉信》,緊急下架該款產品,對所有門店采取停業整頓,接受市場監督管理部門的調查,表示承擔責任。目前事件正在進一步調查處理中。

        通知中強調,現在正值月餅及糕點生產旺季,又遭遇連續酷暑高溫,對烘焙產品的生產儲存運輸銷售提出更高的考驗。希望協會各會員單位引以為戒,把確保食品安全放到壓倒一切的高度來重視。嚴格落實食品安全主體責任制,把住食品安全的各個關口,確保不出安全問題,向人民群眾提供安全放心的優質產品。(何偉) 
 
責任編輯:楊力華
安徽經濟新聞網版權所有 皖ICP備10005593號-2 公安備案號34010302001216 皖網宣備110004號
紀律監督:13155151588 新聞熱線:0551-65200656 辦公室:0551-65283916
体彩公众号电子投注单